「テーブルウェア・フェスティバル」＠東京ドームに行ってきました

少し前のことになってしまいましたが…「テーブルウェアフェスティバル２０１２」に行ってきた日の報告です。東京ドームで、毎年この時期に開かれている器やテーブルまわりの小物の大展示会。誰でも入って見られます。ここ数年はほぼ毎年行っているなぁ…。そしていつも雪(｡＞0＜｡)

広ーい東京ドームに、食器メーカー、食品メーカー、その他海外・日本各地の陶磁器・漆器・お箸のメーカーなどのブースがぎっしり出展していて、人もたくさん。女性率高しですね。外の寒さに反して、毎年熱気がすごいです。

ハウス食品主催のキッチンライブステージ「レイノーとスパイスが彩る豊かな食卓」を見ました。フェスティバル開催中、毎日２回ずつステージがありこの日は食空間プロデューサー・山本侑貴子さんの回。山本さんは「おもてなし」の専門家でご著書もあるので、お皿と料理の組み合わせ方、人を家に招くときの準備とタイムコントロール、ゲストを楽しませる演出の方法についてなどためになるコツをいろいろと解説。料理サロンを主宰している身としては、とても役に立つお話でした。

山本さんがコーディネートされたお皿。テーマはお花見とバレンタインだそうです。美しい～。

山本さんのトーク相手として、お皿についての情報もいろいろ補足されるハウス食品の松本聡子さん。

トークイベント後は、このレイノーの他の展示も見ました。どれも本当にきれいです…＼(^o^)／

美しいテーブルセッティング。なぜこんなに心癒されるのか…はぁー（笑）。

ここでも、他のブランドのお皿も会場内でいろいろ買えます。このフェスティバル、楽しいのだけれど「会場限定価格」など魅力的なテーブル小物がちょっとお得で買えるようになっていて、ついつい予定外の買い物をしちゃうのが難点（笑）この日も、料理教室用にランチョンマット、お箸を計１万円も購入してしまいました(ﾟｰﾟ;…また来年も楽しみです！

六本木に期間限定・無料のチーズ＆ワインカフェ開催中！

六本木ヒルズ内にオープンした「フロマージュ・カフェ」のオープニングイベントに招待いただき、行ってきました。

このカフェは期間限定（～2/18土）まで。なんとなんと、「フランスチーズを広く知ってもらいたいためのイベント」なので、誰でも入場無料で入れるうえ、ワインもチーズもすべて試食試飲無料！ワインはトップテロワールのものがそろっており、とーってもおトクです。


店内は立ち飲みスタイル（店内、と言っても無料ですが）。好きなチーズ、そしてワインを選んで注いでもらい、もぐもぐ食べたり飲んだりしながらカフェ内に貼ってあるチーズの情報ボードを読み、なるほどと。

チーズは奥深いですね。いろんな種類があって、いろんなワインとの組み合わせもあって（この日は日本酒とのテイスティングの時間もあった！）、終わりなき美食探求ができます。以前、ル・コルドン・ブルーのチーズ講座の連載を書かせてもらったときは本当においしくて、担当していた３カ月間はデパ地下に行くとチーズショップに吸い寄せられてしまい、どっぷりチーズにハマった記憶がw(ﾟoﾟ)w

ディスプレイされたチーズも本当にかわいくて、店内の雰囲気もちょっと海外のおしゃれなスタンディング・バー風で、素敵です！今週土曜日まで、美味しいワインとチーズを「タダで」楽しみに、六本木ヒルズまでふらりと行ってみてください～！

お餅・チーズ・リンゴ…斬新なフレーバーにハマりました(*^-^)

おみやげでもらって久しぶりに食べました。

広島の「もみじ饅頭」。
やっぱりおいしい(o^-^o)シンプルだけど、味わい深い。

しかも定番のこしあん、つぶあんのほか、「お餅」「チーズ」「リンゴ」「チョコレート」と斬新かつ魅力的なフレーバーが！！

私はリンゴが一番好きでした。もみじ饅頭の、あのカステラのような皮にアップルパイのフィリングが包んであるような、なんとも斬新なアイデア！

でももみじ饅頭は「まんじゅう」なので、和菓子とはいえども、それほどローカロリーではありません。１個１２０～１５０kcalくらい。小さいからと言って１日何個も食べるとあっという間に１日のカロリーに到達しちゃうのです。しみじみ味わって大事に食べないとね(^-^;

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よかったもの、２つ

インフルエンザは無事明けましたが、とても役に立ったものがこれ。

「ぬれマスク」。
風邪に乾燥は大敵、とよく言うけれどほんと。
寝る際に３日連続でこれやって寝ました。すると起きるたびにみるみる回復しているのがわかるほど……(ﾉﾟοﾟ)ﾉしないで寝るとは朝の具合がちがうのです。

ちなみに、私はこういうたぐいのものは「無香」が好きなのだけど、このジンジャーフレーバー（？）のものが無香タイプよりもだんぜん安くなっていたので、つい買ってしまい（笑）

マスクをすると、ひと晩中ジンジャーエールを飲み続けているような香りでした。でもそれほど気にならなかった。

ところでもう一つ、インフルエンザとは無関係ながら、冬になってから毎日のように役に立っているものがこれ。

チョコレートのようなかわいい箱に入っているけれど…

ハンドクリームです。ロキシタンのもの。私の母のお友達のIさんにいただいたもの。大好きなアメリカのドラマ、「ブラザーズ＆シスターズ」のブルーレイをお貸ししたら、お礼にといただいちゃいました。
Iさん、お気を遣わせてしまってすみません。でもありがとうございます！＼(^o^)／

水仕事が多い人にはハンドクリーム必須。いっろいろ使いましたが、やっぱりロキシタンのものが一番よいと思う。

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