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2011.02.16

ファーマーズマーケットに行ってきました

ちょっと話が前後しますが・・・先日、ファーマーズマーケットに行ってきました。




私がプライベートで所属する「女子ゴルフ部」の10年来の友人、


R奈に誘ってもらいました。




ファーマーズマーケットというのは文字通り、「農業家の市場」のことで


直接、農家の方々が集まって自分の野菜や食材を都心に売りに来る、


期間限定開催のマーケットです。




いいのは、都内に住んでいても農家の野菜を自分で見て選んで買えること、


売り手、買い手がお互いの顔を見て、直接会話できることですかね?




ヨーロッパや、アメリカの大都市などではよくやってます。


ドイツでは街の大広場みたいなところでやってましたが、


ワシントンでは、都心部の大きな道路の一部分をマーケット用に区切り、


毎週日曜日の一定時間、通行止め(!)にして開催してました。


東京で言えば246を一定時間、通行止めにして市場にしているような状態。


すごいなー、さすがアメリカ、と思いましたが…。




今回、私が行ったのは赤坂アークヒルズでやってるファーマーズマーケット。


月に2回くらい(だったような?)、定期的に開催してます。




女子3人で朝、早めの時間に待ち合わせ、


カラヤン広場に行くと…ちょっと本当にヨーロッパにいるような、素敵な雰囲気がただよっています。




浅野陽子 WINE & COOKING 日々 ノート-IMG_3830




R奈にすすめられたのがこの「FREE FARM」の野菜。


私は葉物野菜中心にいくつかと、我が家と実家の両親用にお米3キロも購入。


電車で来てるので、帰りが重いのだけがちょい大変なところですが・・・。




浅野陽子 WINE & COOKING 日々 ノート-IMG_3833




そのほかにもいろいろな店があり、せっかくだから買おうかなー、と迷います。


野菜や果物だけでなく、ジャムやパンなど加工品も売ってます。




なんとイカの干物まで・・・!



浅野陽子 WINE & COOKING 日々 ノート-IMG_3836



1時間ほど滞在。




そして六本木までみんなで歩き、R奈おすすめのレストランでハンバーガーブランチ。


近辺に住む外国人御用達のお店らしく、店内にはそんなファミリーもちらほら。




朝市でヘルシーな野菜を買った後、六本木でブランチ。優雅です。優雅~。



浅野陽子 WINE & COOKING 日々 ノート-IMG_3838




買った野菜は家に帰ってすぐ料理しました。




どれも本当においしい。


野菜の味が濃くて、「野菜独特の臭み」が極力少ない。


ファーマーズマーケットで買うものは、


いつもこのコメントに尽きます。


前にツイッター(@sunnychild11)でも書いたけど、野菜嫌いの子は、


いい野菜を食べると治るのではないかしら・・・と思う。




またお米の味も全然違うのです。これは何が違うのかうまく言えない。


でも、炊き立てはおかずがなくても、そのままパクパク食べちゃいたくなるくらいのおいしさ。


おいしいだけじゃなく、食べ続けると免疫も上がり、アレルギーなんかも治っちゃうそうで。




FREE FARMの野菜・米は通販でも買えます。


重いのが苦手な方はこちらからどうぞ。


http://freefarm.co.jp/










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